Korfu, oder Kerkira in griechisch, ist eine Griechische Insel in Ionischen Meer. Die Geschichte der Insel ist gekennzeichnet von Schlachten und Eroberungen, bis zur Vereinigung mit dem modernen Griechenland im Jahr 1864. Die Hinterlassenschaften von diesen Auseinandersetzungen sind sichtbar in Form von Burgendie in strategischen Punkten όber die gesamte Insel verteilt sind. Zwei von diesen Burgen umschlieίen die Hauptstadt, die die einzige Stadt in Griechenland ist die auf diese weise umgeben ist.
Abgesehen von den natόrlichen Schönheiten der Insel, den sandigen Stränden und fazinierenden Meeresbuchen mit steinigen Klippen, den malerischen Städten und Dörfern, kann man unter anderem in Korfu auch Museen und byzantinischen Kirchen, archäoligischen Denkmälern und venezianischen Festungen besichtigen.
Die Fortsetzung der volkstόmlichen Traditionen und Gebräuche der Insel, durch die vielen lokalen Ereignisse und verschiedenen Kunstfestivals die das gesamte Jahr όber stattfinden, ist begleitet von der erhaltung der volkstόmlichen Gesänge und gastronomischen Traditionen, mit dem tiefen Respekt fόr die nationalen und religiösen Symbole.